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Mubash-Shir Hasan\u00a0 \u00a0 \u00a0 Foto: Stefan Gaul<\/em><\/p>\n Neuer\u00f6ffnung des \u00bbAquamarin\u00ab:<\/em><\/strong><\/p>\n Nach rund zwei Jahren bietet das Bistro beim \u00bbAquaf\u00f6hr\u00ab seit dem 1. M\u00e4rz wieder unter dem alten Namen \u00bbAquamarin\u00ab eine abwechslungsreiche Rundumversorgung in Strandn\u00e4he. Mit Mubash-Shir Hasan \u00fcbernimmt ein vertrautes Gesicht das Steuer \u2013 er war bereits fr\u00fcher in diesem Bistro t\u00e4tig und freut sich darauf, Insulaner und G\u00e4ste mit auf kulinarische Entdeckungsreisen zu nehmen.<\/p>\n \u00bbWir haben uns bewusst dazu entschieden, schon im M\u00e4rz und nicht erst zu Ostern oder sp\u00e4ter aufzumachen\u00ab, erz\u00e4hlt Mubash-Shir Hasan, der von vielen nur \u00bbHasan\u00ab genannt wird. Das \u00bbAquamarin\u00ab solle auch f\u00fcr die Menschen, die dauerhaft auf der Insel leben w\u00fcrden, ein Anlaufpunkt f\u00fcr gutes Essen und erfrischende Getr\u00e4nke in gem\u00fctlicher Atmosph\u00e4re sein.<\/p>\n Knusprige Pizza, indische Spezialit\u00e4ten, erfrischende Getr\u00e4nke, Cocktails und ein kleines Fr\u00fchst\u00fccksangebot spiegeln die Angebotsvielfalt wider. Der Fokus liegt dabei auf indischem Essen am Buffet zum Festpreis pro Teller. Warum? Hasan ist schon lange in der Gastronomie auf F\u00f6hr t\u00e4tig. Er will ein bezahlbares und faires Essensangebot mit Selbstbedienung schaffen. Bei Vorlage der G\u00e4ste- oder Insulanerkarte gibt es bis zum Jahresende 20 Prozent Rabatt auf alles. Danach soll es eine Stammkundenkarte zum Aufladen geben \u2013 auch mit Rabatt.<\/p>\n Die R\u00e4umlichkeiten des Bistros kennt er noch gut von fr\u00fcher. \u00bbEs f\u00fchlt sich gro\u00dfartig an, wieder zur\u00fcck zu sein und die T\u00fcren wieder f\u00fcr unsere G\u00e4ste zu \u00f6ffnen\u00ab<\/span>, sagt Hasan.\u00a0<\/span>\u00bb<\/span>Das Bistro soll ein Ort sein, an dem sich alle willkommen f\u00fchlen und k\u00f6stliche Speisen und Getr\u00e4nke genie\u00dfen k\u00f6nnen.\u00ab<\/span>\u00a0<\/span>Die \u00d6ffnungszeiten sind von 8 bis 22 Uhr, Buffet bis 19 Uhr. Einen Ruhetag wird es vorerst nicht geben.<\/p>\n Kurt Weil, Gesch\u00e4ftsf\u00fchrer der Wyk auf F\u00f6hr Touristik GmbH, freut sich, dass Mubash-Shir Hasan das \u00bbAquamarin\u00ab \u00fcbernommen hat. Er habe schon fr\u00fcher viele G\u00e4ste mit seiner Freundlichkeit \u00fcberzeugt. Auch finde er es klasse, dass es nun auch indisches Essen auf F\u00f6hr gebe \u2013 bislang habe er daf\u00fcr immer auf den n\u00e4chsten Festlandsbesuch warten m\u00fcssen. Auch Jochen Gemeinhardt, Gesch\u00e4ftsf\u00fchrer der F\u00f6hr Tourismus GmbH, w\u00fcnschte dem neuen P\u00e4chter alles Gute f\u00fcr den Start und zeigte sich erfreut \u00fcber die Erweiterung der kulinarischen Vielfalt auf der Insel.<\/p>\n [\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Nach rund zwei Jahren bietet das Bistro beim \u00bbAquaf\u00f6hr\u00ab seit dem 1. 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