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Klaus Imlau mit seinen Leckereien und Spezialit\u00e4ten<\/em><\/p>\n Wenn Klaus Imlau am 31. Oktober \u2013 um 17 Uhr \u2013 die T\u00fcren am Ziegeleiweg 2 schlie\u00dft, wird das \u00bbKleine S\u00fcnden F\u00f6hr\u00ab Geschichte sein, dann endet eine \u00c4ra. Zumindest in ihrer bisherigen Form, denn interessierten Nachfolgern steht Klaus Imlau gern zu Gespr\u00e4chen zur Verf\u00fcgung. Viele Reaktionen<\/strong> Leicht gemacht hat sich Imlau die Entscheidung keineswegs, so wie viele seiner Lebensentscheidungen zuvor auch nicht. Wer ihn n\u00e4her kennt, begegnet einem feinf\u00fchligen Menschen, der sehr selbstreflektiert ist Er sei keine sehr impulsive oder schnell die Richtung wechselnde Pers\u00f6nlichkeit, schmunzelt er ein bisschen \u00fcber sich selbst. \u00bbVielmehr glaube ich, Dinge mit sehr viel Bedacht getan zu haben und zu tun. Besonders habe ich immer darauf geachtet, dass ich hinter allem zu 100 Prozent stehen kann. Das braucht manchmal Zeit, besonders bei einem so endg\u00fcltigen Schritt wie jetzt, die Sicherheit zu haben, das Richtige zu tun\u00ab, erkl\u00e4rt er. Sehr geholfen habe ihm dabei sein wirklich tolles Team, das voll hinter ihm stehe. Trotz der Ungewissheit, die seine Entscheidung f\u00fcr die Angestellten pers\u00f6nlich mit sich bringe, w\u00fcrden sie sich f\u00fcr ihn freuen und ihn ausnahmslos bis zum letzten Tag begleiten, bevor dann f\u00fcr alle ein neuer Lebensabschnitt beginne.<\/p>\n Ein Lebenstraum<\/strong> Nachfolger m\u00f6glich<\/strong> In den verbleibenden Tagen bis zum 31. Oktober ist nun also noch Zeit, \u00bbdie kleinen und gro\u00dfen S\u00fcnden\u00ab von Klaus Imlau zu genie\u00dfen. Handverlesen und pers\u00f6nlich ausgew\u00e4hlt, um Kunden ein L\u00e4cheln ins Gesicht zu zaubern. Kulinarisches aus eigener Produktion und von befreundeten Produzenten wie deutsche und italienische Weine, edle Champagner und Fruchts\u00e4fte, erlesene Tees, Gew\u00fcrze, Spirituosen und viele weitere Spezialit\u00e4ten sind dann zum Teil sogar mit Rabatt erh\u00e4ltlich. Noch vorhandene Gutscheine k\u00f6nnen bis zum Schluss auch f\u00fcr Wohnaccessoires, Geschenkartikel und das stilvolle Burleigh-Geschirr eingel\u00f6st werden. Das gesamte Team von \u00bbKeine S\u00fcnden F\u00f6hr\u00ab freut sich auf viele Besucher, die noch einmal oder mehrfach zum Schwelgen und Shoppen kommen.<\/p>\n [\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Wenn Klaus Imlau am 31. Oktober \u2013 um 17 Uhr \u2013 die T\u00fcren am Ziegeleiweg 2 schlie\u00dft, wird das \u00bbKleine S\u00fcnden F\u00f6hr\u00ab Geschichte sein, dann endet eine \u00c4ra. Zumindest in ihrer bisherigen Form, denn interessierten Nachfolgern steht Klaus Imlau gern zu Gespr\u00e4chen zur Verf\u00fcgung.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":4169,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"on","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"categories":[16,5],"tags":[],"class_list":["post-4183","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-nachrichten","category-wyk"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/wirinsulaner.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4183","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/wirinsulaner.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/wirinsulaner.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/wirinsulaner.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/wirinsulaner.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=4183"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/wirinsulaner.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4183\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4185,"href":"https:\/\/wirinsulaner.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4183\/revisions\/4185"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/wirinsulaner.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/4169"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/wirinsulaner.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=4183"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/wirinsulaner.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=4183"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/wirinsulaner.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=4183"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
Klaus Imlau, der mit seinem Team dieses Leuchtturm-Projekt des guten Geschmacks f\u00fcr Einheimische und G\u00e4ste geschaffen hat, geht in den wohlverdienten Ruhestand. Damit ist alles gesagt, denn alle Fakten sind bereits bekannt. Doch das \u00bbKleine S\u00fcnden F\u00f6hr\u00ab genie\u00dft auf der Insel eine besondere Stellung und ist so viel mehr als ein Ort, an dem man Feinkost und sch\u00f6ne Dinge kaufen kann. Allein deshalb ist das Interesse so gro\u00df, handelt es sich doch nicht einfach um irgendeine Gesch\u00e4ftsschlie\u00dfung, sondern um ein Thema, welches die Menschen auf der Insel und dar\u00fcber hinaus viele andere bewegt.<\/p>\n
Bereits kurz nachdem heraus war, dass das \u00bbKleine S\u00fcnden F\u00f6hr\u00ab, schlie\u00dft, hat Klaus Imlau unz\u00e4hlige Nachrichten und Nachfragen erhalten. \u00bbIm ersten Moment war ich etwas \u00fcberw\u00e4ltigt von den Reaktionen, aber schon nach kurzer Zeit habe ich
begriffen, dass all diese Menschen sich mit diesem Ort und mit uns verbunden f\u00fchlen. Und das macht mich stolz und froh \u2013 denn wir haben in den letzten Jahren etwas geschaffen, von dem die Leute ausgehen, dass man es vermissen wird. Ein wirklich sch\u00f6nes Kompliment.\u00ab<\/p>\n
Der geb\u00fcrtige Sauerl\u00e4nder und gelernte Einzelhandelskaufmann sowie Raumausstatter arbeitet seit seinem 14. Lebensjahr ohne Unterbrechung. Als er 1997 nach F\u00f6hr kam, er\u00f6ffnete er nach Stationen im Gesch\u00e4ft von Stephan Kirchner und in der Kurverwaltung Wyk im Jahr 2007 das \u00bbCaf\u00e9 Klein Helgoland\u00ab am Wyker Yachthafen. Die Erf\u00fcllung eines Lebenstraums.
\u00bbIch habe immer gern gebacken. Mit dem Rezeptschatz meiner Familie ging ich dieser Leidenschaft schon lange nach. Auf F\u00f6hr zun\u00e4chst f\u00fcr Hausg\u00e4ste unserer Vermietungsagentur, sp\u00e4ter dann in einem Tagescaf\u00e9\u00ab, erz\u00e4hlt der k\u00fcnftige Ruhest\u00e4ndler. So entwickelte sich eine treue Fangemeinde, die aber nicht so bedient werden konnte wie Imlau sich das gew\u00fcnscht und vorgestellt h\u00e4tte. Dies \u00e4nderte sich dann mit dem eigenen \u00bbCaf\u00e9 Klein Helgoland\u00ab, welches schnell zu einer der gefragtesten Adressen der Insel wurde.
Da Klaus Imlau im Laufe der Zeit immer mehr Produzenten und Lieferanten kennenlernte, deren Produkte ihn begeisterten, wuchs in ihm der Wunsch nach einer Fl\u00e4che, auf der er diese seinen G\u00e4sten und Kunden pr\u00e4sentieren kann. Diese fand er 2016, nur einen kurzen Spaziergang von seiner damaligen Wirkungsst\u00e4tte entfernt, wo er \u00bbKleine S\u00fcnden F\u00f6hr\u00ab er\u00f6ffnete. \u00bbIch glaube, dass es dazu nicht gekommen w\u00e4re, wenn ich mit Barbara Meyerhoff nicht eine Nachfolgerin f\u00fcr das Caf\u00e9 gefunden h\u00e4tte\u00ab betont Imlau, dessen Herz immer an dem h\u00e4ngt, f\u00fcr das er sich einmal entschieden hat.<\/p>\n
Insgeheim ist Imlaus Wunsch, dass die inzwischen sehr wertvolle Marke \u00bbKleine S\u00fcnden F\u00f6hr\u00ab in irgendeiner Form weiterlebt und f\u00fchrt dahingehende Gespr\u00e4che. Dann w\u00fcrde er zuk\u00fcnftig noch beratend zur Seite stehen k\u00f6nnen, sofern dies gew\u00fcnscht sei. Auch k\u00f6nne die Zusammenarbeit mit den Agenturen weiterhin Bestand haben.
Aber noch ist nichts spruchreif. Und so geht er erst einmal davon aus, dass er Ende Oktober mit einem lachenden und einem weinenden Auge abschlie\u00dfen werde. Lachend, weil er genau wei\u00df, was er nicht vermissen wird; weinend, weil er ebenso wei\u00df, was er alles vermissen wird \u2013 und das ist deutlich mehr. \u00bbJemand hat es treffend zusammengefasst und gesagt, dass ich leider in Rente gegen muss\u00ab, berichtet Imlau. Da sei schon etwas Wahres dran. Denn er liebe, was er tue. Seine Arbeit sei sein Leben lang der Mittelpunkt. Ob dies mit all seinen Facetten immer gut gewesen sei, wisse er nicht, \u00bbdenn es blieb vielleicht manchmal zu wenig Zeit, in der ich auf mich selbst und meine Gesundheit h\u00e4tte achten k\u00f6nnen. Bestimmt geht es vielen Unternehmern genauso\u00ab, res\u00fcmiert Klaus Imlau. Er m\u00f6chte die frei werdende Zeit nutzen, um dies nachzuholen.
Und dann r\u00e4umt er gleich auch noch mit einer Annahme auf, auf die er jetzt immer wieder angesprochen wird: \u00bbViele wissen, dass es am Tegernsee einen zweiten Herzensort von mir gibt,, an dem ich schon immer gern Zeit verbracht habe. Nun taucht oft die Frage auf, ob ich denn jetzt ganz dorthin ziehen werde und der Insel den R\u00fccken kehre. Die Antwort ist nein. Auch wenn ich nun endlich mehr Zeit f\u00fcr den S\u00fcden habe, F\u00f6hr wird f\u00fcr mich immer einer meiner Lebensmittelpunkte bleiben\u00ab. Schon allein deshalb, weil es in den Agenturen \u00bbMarkus Freienstein\u00ab und \u00bbInsel F\u00f6hr exklusiv\u00ab viel zu tun geben w\u00fcrde und er weiterhin ein Teil dieses Unternehmens bleibe.<\/p>\n