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Hauke Scheel mit seinem Vater Walter Scheel vor dem neuen Tresen<\/em><\/p>\n Von 1990 bis 2015 in der Wilhelmstra\u00dfe und seit 1999 am Sandwall 2 in Wyk: \u00bbScheel Fischspezialit\u00e4ten\u00ab kann inzwischen auf das 35-j\u00e4hrige Bestehen zur\u00fcckblicken. Zur diesj\u00e4hrigen Saison hat sich aber einiges ge\u00e4ndert. Nicht nur, dass Hauke Scheel das Gesch\u00e4ft von seinen Eltern Martina und Walter Scheel zum 1. M\u00e4rz \u00fcbernommen hat. Auch wurde der Standort nun ganz in den ehemaligen Imbiss gleich neben der \u00bbFleischerei Friedrichs\u00ab in die Mittelstra\u00dfe 14 verlagert (wir berichteten). Am Sandwall werden in dieser Saison nur noch Fischbr\u00f6tchen verkauft. In der Mittelstra\u00dfe wird am 20. M\u00e4rz nach umfangreichem Umbau und einer Neugestaltung Er\u00f6ffnung gefeiert. [\/et_pb_text][et_pb_image src=“https:\/\/wirinsulaner.de\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/Scheel-2-.jpg“ _builder_version=“4.27.4″ _module_preset=“default“ theme_builder_area=“post_content“ title_text=“Die neue Au\u00dfenreklame war bei Redaktionsschluss noch nicht angebracht worden.“ hover_enabled=“0″ sticky_enabled=“0″][\/et_pb_image][et_pb_text _builder_version=“4.27.4″ _module_preset=“default“ theme_builder_area=“post_content“ hover_enabled=“0″ sticky_enabled=“0″]<\/p>\n Die neue Au\u00dfenreklame war bei Redaktionsschluss noch nicht angebracht worden.<\/em><\/p>\n [\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Von 1990 bis 2015 in der Wilhelmstra\u00dfe und seit 1999 am Sandwall 2 in Wyk: \u00bbScheel Fischspezialit\u00e4ten\u00ab kann inzwischen auf das 35-j\u00e4hrige Bestehen zur\u00fcckblicken. Zur diesj\u00e4hrigen Saison hat sich aber einiges ge\u00e4ndert. Nicht nur, dass Hauke Scheel das Gesch\u00e4ft von seinen Eltern Martina und Walter Scheel zum 1. M\u00e4rz \u00fcbernommen hat. Auch wurde der Standort nun ganz in den ehemaligen Imbiss gleich neben der \u00bbFleischerei Friedrichs\u00ab in die Mittelstra\u00dfe 14 verlagert (wir berichteten). Am Sandwall werden in dieser Saison nur noch Fischbr\u00f6tchen verkauft. In der Mittelstra\u00dfe wird am 20. M\u00e4rz nach umfangreichem Umbau und einer Neugestaltung Er\u00f6ffnung gefeiert.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":4810,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"on","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"categories":[16,5],"tags":[],"class_list":["post-4815","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-nachrichten","category-wyk"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/wirinsulaner.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4815","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/wirinsulaner.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/wirinsulaner.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/wirinsulaner.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/wirinsulaner.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=4815"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/wirinsulaner.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4815\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4817,"href":"https:\/\/wirinsulaner.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4815\/revisions\/4817"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/wirinsulaner.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/4810"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/wirinsulaner.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=4815"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/wirinsulaner.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=4815"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/wirinsulaner.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=4815"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
Nicht nur der Tresen ist neu. Au\u00dferdem wurde der K\u00fcchenbereich erheblich erweitert. Und eine Station mit Fischbr\u00f6tchen kam in der Mittelstra\u00dfe f\u00fcr den Stra\u00dfenverkauf hinzu. \u00bbDas komplette Konzept vom Sandwall wurde \u00fcbernommen, von den Fischsalaten bis hin zum R\u00e4ucherfisch\u00ab, erkl\u00e4rt Hauke Scheel. Wobei im neuen Gesch\u00e4ft die M\u00f6glichkeit bestehe, das Angebot an warmen Gerichten erheblich zu erweitern \u2013 vom Pannfisch bis hin zum Matjes mit leckerer Sauce. Auch gibt es mehr Sitzpl\u00e4tze, 15 im Innen- und 30 im Au\u00dfenbereich. Scheel-Fischmanufaktur, so wird der Betrieb von Martina Scheel bezeichnet, denn von den Salaten bis hin zur Krabbensuppe wird alles selbst hergestellt und zubereitet. Von M\u00e4rz bis Ende Oktober sowie \u00fcber den Jahreswechsel ist immer ge\u00f6ffnet. Das war immer so \u2013 und wird in den zwei Gesch\u00e4ften auch dieses Jahr so sein. Wobei Martina und Walter Scheel sich keineswegs zur Ruhe setzen, sondern ihren Sohn unterst\u00fctzen und weiter mitarbeiten werden.<\/p>\n