Mit einem lodernden Feuer sollen die Wintergeister vertrieben werden: Eine der Erklärungen für das Biiken.
Biikebrennen auf Föhr:
Eine Insel – 13 Feuer
Ganz Föhr ist zum Biikebrennen wieder Feuer und Flamme. Das große Winterfest, auch als »Nationalfeiertag« der Nordfriesen bekannt, findet traditionell am 21. Februar mit spektakulären Feuern, Grünkohl und Punsch statt. Auch dieses Jahr lodern auf der Insel Föhr wieder insgesamt 13 Biikefeuer – so viele wie auf keiner anderen Nordfriesischen Insel. Die Föhr Tourismus GmbH (FTG) bietet in den Tagen rund um Biike ein vielseitiges Kulturprogramm an.
Mit dem ältesten nordfriesischen Brauch verabschieden Gäste und Insulaner alljährlich am 21. Februar die kalte Jahreszeit, wenn sie sich ab 18.30 Uhr an den insgesamt 13 Inselfeuern zum fröhlichen Beisammensein bei heißem Punsch oder Manhattan, dem Föhrer Nationalgetränk, treffen. Traditionell geht es anschließend in die urigen Gastwirtschaften zum Grünkohlessen. In der Stadt Wyk auf Föhr dürfen sich Groß und Klein zudem über einen Fackelzug zum Biikefeuer freuen. Gestartet wird in Wyk um 17.45 Uhr beim Veranstaltungszentrum am Sandwall. Von dort geht es gemeinsam mit der Wyker Feuerwehr durch die Stadt zum Biikehaufen, wo dann das Feuer entzündet wird.
In den Tagen vor und nach dem 21. Februar gibt es auf Föhr ein abwechslungsreiches Programm für Gäste und Insulaner. Neben den Klassikern wie Wattwanderungen, Besuch im Museum oder Nationalpark-Haus ist von Biike-Brunch über Orgelkonzert, hin zu geführten Spaziergängen im winterlichen Forst bis zur Fackelwanderung am Strand zum Thema Sagen und Mythen für alle etwas dabei. Auch das Kinderprogramm mit MaikeMoin bietet im Februar einiges für Insel- und Gästekinder an.
Ein Highlight unter den Veranstaltungen in der Biikewoche ist am 20. Februar, 20 Uhr, der Live-Musik-Podcast »Jürgen Rickmers – Durch die Stürme des 19. Jahrhunderts« im Kurgartensaal. Das Hamburger Audio-Label »Honig & Gold«, zu dem auch Rickmers Urururenkel Bente Faust gehört, erweckt darin mit Stimmen, Gesang und Sounds die Geschichte des Föhrer Kapitäns zum Leben – Kino für die Ohren. Auch am 23. Februar geht es im Kurgartensaal musikalisch zu: Das Duo »Stout« will mit seinem eigenen Sound zwischen Tradition und Moderne, zwischen Folk und vielen anderen Genres den Irish Folk neu definieren. Das »Public Rehearsal Jazz Quartet« lässt die Biikewoche auf der Insel Föhr schließlich musikalisch ausklingen: Am Sonnabend, 24. Februar, treten die Föhrer Musiker um 20 Uhr im Kurgartensaal auf und spielen unter dem Titel »Biike Jazz – Smoke gets in your eyes« die schönsten Songs aus dem American Songbook.
Für den Zusammenhalt der Gemeinschaften im hohen Norden hatten Bräuche wie das Biikebrennen immer auch einen gesellschaftlichen Charakter, der sich bis heute erhalten hat. Kinder sammeln schon im Januar Weihnachtsbäume ein und bauen daraus die Basis der Biikehaufen. Jugendliche passen auf, dass die Haufen nicht frühzeitig in Brand gesteckt werden. Das Biikebrennen hat auf den Nordfriesischen Inseln eine lange Tradition und wird stets am 21. Februar, dem Abend vor dem Petritag, gefeiert. Das friesische Wort »Biike« entstammt der Bezeichnung Bake und bedeutet auf Deutsch »Feuermal«. Das Biikebrennen hat seinen Ursprung bereits in vorchristlicher Zeit und sollte die germanischen Wintergeister vertreiben. Symbol für den Winter ist seit der damaligen Zeit die Strohpuppe »Piader«, die sinnbildlich verbrannt wird. Seit 2014 steht das Biikebrennen auch im Verzeichnis des Immateriellen Kulturerbes der Deutschen UNESCO-Kommission e.V.
Die Biikefeuer auf Föhr
Alkersum, Kirchweg, zwischen Alkersum und Nieblum
auf dem Geestrücken
Borgsum, Traumstraße, schräg gegenüber vom Malnstich
Dunsum, am Deichparkplatz
Midlum, in der Marsch, nördlich des Kanals
Nieblum, an der Straße Richtung Badestrand
Nieblum-Goting, beim Goting-Kliff,
in der Nähe vom »Kliff-Café«, Klafwai
Oevenum, zwischen alter Meierei und
Wasserwerk auf der Geest
Oldsum, südlich der Hauptstraße,
in der Nähe der Höfe 31 und 32
Süderende, südlich der St. Laurentii-Kirche
Utersum, zwischen Utersum und
St. Laurentii-Kirche in Süderende
Witsum, an der Godelbrücke
Wrixum, Ortsausgang Hardesweg, alte Schietkuhle
Wyk, zwischen Friesenhof, Fehrstieg 43, und Flugplatz
Alle Biikehaufen werden um 18.30 Uhr angezündet.
Der Piader hoch oben auf dem Biikehaufen