Föhrer Naturgenussfestival:
Fahrradtour zu »Hinrichsen´s Farm«
Im Rahmen des Naturgenussfestivals der Stiftung Naturschutz Schleswig-Holsteinsteht steht in diesem Jahr ein ganz besonderes Föhr-Erlebnis auf dem Programm: Eine Fahrradtour, die Natur- und Genussliebhaber sowie Whisky-Enthusiasten gleichermaßen begeistern wird.
Am Sonnabend, 8. Juni, um 13 Uhr, ist der Start in Wyk. Die Tour führt quer über die Insel bis hin zu »Hinrichsen´s Farm« in Dunsum. Hier erwartet die Naturgenuss-Gäste ein ganz besonderes Highlight: Ein Tasting des einzigartigen »Frisian Whisky«. Dieser Whisky ist der erste und einzige nachhaltig produzierte Whisky, der aus im Nordseewind gereifter Gerste hergestellt wird. Ein echtes Unikat, das in der hauseigenen Destillerie mit viel Liebe und Fachkenntnis gebrannt wird. Bei diesem Tasting haben die Gäste die Möglichkeit, den außergewöhnlichen Geschmack dieses Whiskys zu entdecken, natürlich in einer Menge, die das sichere Weiterfahren mit dem Fahrrad erlaubt.
Doch der Besuch bietet mehr als nur Whisky. Familie Hinrichsen lädt anschließend zu Kaffee und selbstgebackenen Kuchen ein. Dies ist eine wunderbare Gelegenheit, in entspannter Atmosphäre mehr über die Geheimnisse der Whisky-Herstellung zu erfahren und gleichzeitig die Gastfreundschaft der Familie zu genießen.
Neben den kulinarischen Genüssen steht bei dieser Fahrradtour auch Insiderwissen im Vordergrund. Die Teilnehmer können einige spannende Einblicke in die Natur und Geschichte Föhrs erhalten, die diese Insel so einzigartig machen. Nach einem ereignisreichen Tag geht es dann mit dem Fahrrad zurück nach Wyk. Die Teilnahme erfolgt nur mit verbindlicher Anmeldung. Die Mindestteilnehmerzahl beträgt acht Gäste, maximal sind es 16 Gäste. Der Treffpunkt wird bei Anmeldung bekanntgegeben. Der Preis pro Person ist 34 Euro. Direkt buchen kann man bei Marret und Jan Robert Hinrichsen in Dunsum per Mail (info@hinrichsens-farm.de).