Drena und Toni Shalaj auf der Restaurant-Terasse
Am Nieblumstieg 1 in Wyk ist der »Stern des Meeres« aufgegangen. Drena und Toni Shalaj haben das Restaurant im Schützenhof übernommen – damals noch zusammen mit »Nino« Osmani vom »Strandhotel« – und unter dem italienischen Namen »Stella Del Mare« am 1. April dieses Jahres neueröffnet. Nur sieben Tage später begannen die Bauarbeiten an der L214, das Restaurant war nur noch zu Fuß oder mit dem Fahrrad erreichbar. »Seit dem 26. August ist die Straße vom neuen Kreisel an der Boldixumer Straße in Richtung Nieblum und zurück aber wieder befahrbar, steht der große Parkplatz vor dem Haus unseren Gästen wieder zur Verfügung«, atmet das Ehepaar, das das Restaurant seit dem 1. Juli allein führt, auf.
Das Restaurant verfügt über ein stilvoll eingerichtetes Restaurant mit knapp 60 Plätzen und eine großzügige, gemütlich möblierte Terrasse. »Wir freuen uns, dass wir unsere Gäste auch während der Bauarbeiten mit unseren aus frischen Produkten zubereiteten Speisen – inspiriert von mediterranen Aromen – verwöhnen durften«, so Drena und Toni Shalaj, die froh darüber sind, dass es ihre Gäste nun wieder leichter haben, das Restaurant zu erreichen. Genießen kann man im »Stella Del Mare« italienische Spezialitäten vom Fisch und Fleisch, Salate, Pasta und Antipasti. Eine große Pizza-Auswahl darf ebenso wenig fehlen wie Tiramisu und Panna Cotta zum Dessert. Alle Speisen gibt es auch außer Haus.
Als Pizzabäcker hatte Toni Shalaj bereits in seiner Heimat Kroatien gearbeitet. Als Pizzabäcker fing er 2016 auch im »La Rocca« im »Strandhotel« an und machte in diesem Restaurant später auch eine Ausbildung zum Koch. Drena Shalaj kommt aus dem Kosovo und ist eigentlich eine Biologielaborantin. Auf Föhr arbeitet sie seit 2017 aber in der Gastronomie, zuletzt zwei Jahre in der Strandbar WATT´S UP. Zusammen mit ihrer Schwägerin kümmert sie sich nun im eigenen Restaurant liebevoll um den Service, während ihr Mann in der Küche mit zwei Mitarbeitern die Speisen zubereitet.
Das »Stella Del Mare« hat täglich von 17 bis 22 Uhr geöffnet. Auch Feierlichkeiten werden gern ausgerichtet.
Das Restaurant verfügt über etwa 60 Plätze.